河南粮仓厂家：小麦烘干后如何储存？小麦烘干机配套仓储建议

种地这活儿确实不容易，从播种到收割忙活大半年，好不容易把小丰收了，烘干之后要是没存好，粮食发霉或者长虫子，可就白忙一场了。今天我们就来聊聊，小麦烘干之后到底该怎么储存，顺便说说烘干机跟仓储设备怎么搭配才更科学。

一、小麦烘干后的储存要点

小麦这庄稼有个特点——吸湿性比较强，收下来之后要是水分没控制好，放在仓库里自己就会慢慢返潮。行业里普遍认为，小麦入仓的含水率应控制在13%以下。按照相关技术规范的要求，贮藏标准含水率为13%，过湿的小麦可以先通过分段烘干降到20%左右临时存放，再分批处理到13%的水平。

实际中，建议把小麦水分控制在12.5%以下再入仓，入仓后还要做好防潮措施，并且留意后熟期可能引起的水分分层和上层“结顶”现象。

再说说温度控制的事儿。小麦虽然能耐一定高温，但长期放在高温环境里，品质还是会往下走。所以秋凉以后要对小麦进行自然通风或者机械通风散热，到春暖之前好能把粮堆压盖密闭，保持低温状态。冬天可以利用寒冷天气翻仓、除杂、冷冻，把麦温降到0℃左右然后趁冷密闭，这种方法对消灭麦堆中的越冬害虫有不错的控制作用。

粮仓本身也讲究。储藏粮食的仓房或者装具要具备良好的密封性、隔热性、防潮性和防鼠性能。仓内还要做好除尘清洁，保持环境整洁，毕竟干净的环境本身就是防虫防霉的好办法。

二、小麦烘干机的工作原理

了解烘干机怎么干活，对用好它还是很有帮助的。目前市面上常见的小麦烘干机，大多是热风循环式的。它的基本工作流程是这样的：烘干机采用混流式烘干工艺，以热空气作为热介质来去除粮食中的水分。

具体来说，清理过的小麦通过提/升机从底料斗取料，提到顶部卸料后顺着溜管进入烘干塔。上料的同时点燃热风炉，启动排粮循环机构，小麦在塔内均匀循环运动，与热风接触受热，使水分由内向外逐步排出。排下的粮食通过下方输送带和提/升机再次进入塔内进行缓苏，经过一定时间后重新回到烘干段加热，热风带走表面水分的同时粮食再次升温。这个干燥、缓苏、再干燥的循环反复进行，直到水分达到要求，再进行冷/却后排出。

这种多段烘干、自动循环的方式，能让小麦受热比较均匀，不容易出现外面干了里面还湿的情况，对保持籽粒品质有积极作用。

三、配套仓储建议

光有烘干机还不够，烘干之后怎么存、存哪儿，同样不能马虎。

1，可以考虑烘干与仓储配套使用。遇上阴雨天气收下来的湿小麦，烘干机和干燥储粮仓可以配合着用。含水率较高的粮食可以先放入干燥储粮仓，通过通风延缓发热发霉速度，为后续烘干争取时间。进入烘干塔的粮食只需要把水分降到20%以下，就可以存入干燥储粮仓，后续依托自然风慢慢干燥就行。

2，选择合适的仓储设备类型。现在市面上已经有不少集干燥和储藏功能于一体的设备，比如小麦干燥储粮仓，既能储存小麦、玉米等各类粮食，又能通过科学通风系统辅助干燥，防雨防潮防虫也比较理想。使用这类粮仓，小麦可以在含水量18%左右时收获入仓进行干燥，相比等到含水量13%再收获，每亩大约可以多收50斤。而且这类设备采用电能自动化风干，运行费用相对可控，小麦从18%降到13%每斤费用不到1分钱。

3，储存环境要整洁、规范。粮食入库前仓房要进行清理和杀虫处理，入库后做好防潮密封。冬季低温时可以利用自然条件进行冷冻杀虫，但要防止与湿热气流接触，以免造成麦堆表层结露。

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